Digitalisierung in der Landwirtschaft

Die Digitalisierung macht natürlich auch vor der Landwirtschaft nicht halt, denn der landwirtschaftliche Alltag wird immer mehr durch Elektronik und Informatik beeinflusst. Das beste Beispiel hierzu sind digitale Apps für die Wettervorhersage, den Pflanzenschutz oder auch zum Treibstoff sparen. Aber auch die Verbraucher bekommen durch die Digitalisierung einen engeren Bezug zur Landwirtschaft, da sie z.B. Produkte zurückverfolgen können, Produktempfehlungen direkt vom Erzeuger sehen und Feedback übermitteln können oder über Webcams sich im Stall umschauen können.

Digitalisierte Landwirtschaft

Digitalisierte Landwirtschaft

Das Hauptaugenmerk in der Landwirtschaft liegt bis jetzt noch vorwiegend bei Fütterungsautomaten, Hightech-Agrarmaschinen und bei der Robotik. Schon jetzt sind auf den deutschen Äckern mit Sensoren und GPS ausgestatteten Landmaschinen im Einsatz. Digitale Lösungen sind in jeder zweiten Landwirtschaft der Fall. Indem die Digitalisierung benutzt wird, kann die Schadstoffbelastung reduziert werden, eine bessere Düngung der Fall sein, sowie auch eine höhere Biodiversität. Sensen oder Harken kommen auf den meisten Höfen schon längst nicht mehr zum Einsatz, denn das Lenken vom Traktor wird dem Computer überlassen, der mit dem Düngestreuer über den Acker braust. Dadurch kann das Düngemittel auch wirklich genau verteilt werden, wodurch Geld, Zeit, Chemie und auch Treibstoff gespart wird.

Agrarroboter – wie ist die Akzeptanz in der deutschen Landwirtschaft?

Das öffentlich zugängliche Internet war im Prinzip für jede Branche sehr wichtig, allerdings konnte sich 1991 überhaupt kein Bauer vorstellen, inwiefern die Landwirtschaft einmal durch die Digitalisierung profitieren wird. Heutzutage ist es mittlerweile ganz normal, dass Landwirte die Preise von Weizen oder anderen Produkten an der Warenterminbörse abrufen oder ein spezielles Maschinenproblem durch einen Monteur über die Fernwartung gelöst wird. Die Zukunft wird durch die Landwirtschaft 4.0 sicherlich noch weiter positiv beeinträchtigt werden, denn schon jetzt kommt sie bereits in jedem 5. Betrieb zum Einsatz. Speziell entwickelte Computerprogramme sind für wichtige Entscheidungen verantwortlich, Produktionsprozesse und Fahrzeuge werden autonom gesteuert und Maschinen können untereinander kommunizieren. Je mehr Daten vernetzt werden, desto mehr Leistung ist auch in der Landwirtschaftsbranche möglich. Zu den Zielen zählen außer der Effizienzsteigerung noch das Schonen der Umwelt, sowie auch das Wohl der Tiere effizienter zu unterstützen.

Es ist verständlich, dass die Akzeptanz der Agrarroboter vor allem bei größeren landwirtschaftlichen Betrieben viel höher ist. Aber auch kleine Betriebe können durch überbetriebliche Ansätze der Digitalisierung durchaus profitieren. Auch wenn unter Umständen viele Arbeitsplätze durch den Einsatz der modernen Technologien verloren gehen werden, steht auch fest, dass es durch die zunehmende Digitalisierung auch wieder zu neuen Beschäftigungsfeldern kommen wird.

Revolutionierende Lebensmittelproduktion

Das beste Beispiel für Smart Farming sind die digitalen Kartoffeln. Dabei handelt es sich um ein von Forschern entwickeltes Gemüse, was Rotationen und Stöße bei der Kartoffelernte messen soll. Die künstliche Knolle, bekannt auch als „nPotato“, ist mit Sensoren bestückt. Sie liefert wichtige Informationen ab der Ernte durch die Maschine, bis hin zur Fabrik. Kartoffeln sind sehr sensibel, dies ist auch der Grund, warum die künstliche Knolle vom DFKI (Deutsches Forschungszentrum für Künstliche Intelligenz) entwickelt wurde. Wenn Kartoffeln bei der Ernte oder in der Fabrik blaue Flecken durch Rumpeln und Rütteln enthalten, dann können sie nicht oder nur schlecht verkauft werden, da sie viel eher verderben und es sogar zu Ernteausfällen kommen kann.

Indem alle möglichen Daten über die Kartoffeln gesammelt werden, können nicht nur Landwirte von diesen Informationen profitieren, sondern auch Rohstoffinvestoren, Verbraucher und sogar die Köche. Auf einer Serviceplattform können alle Daten darüber verknüpft werden, z.B. wann und wo die Kartoffeln geerntet wurden, wozu sie sich eignen, was der Wassergehalt ist und was es mit den Preisprognosen auf sich hat. Die digitale Kartoffel wurde übrigens auf der Hannover Messe am saarländischen Forschungsstand vorgestellt und sucht angeblich noch nach weiteren Partnern, um sie für den Einsatz in der Praxis weiterzuentwickeln.

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About Monsanto

60 Jahre junger Mann der ausgewandert ist, weil ihn das Leben in Deutschland schon seit sehr langer Zeit so verlogen vorkam, dass es ihn regelrecht ankotzte. Jetzt wo er tatsächlich weg ist, zeigt es sich deutlich wie recht er doch mit seinem Gefühl hatte.

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